買ってみたものの・・・にんにくパウダーはどう使うのか？

最近、ゴマとか生姜パウダーは同じ店でまとめて購入しています。

概ね、国産、無農薬、低価格と主婦にも手を出しやすいお値段と品揃えを展開してくれていますね。メール便で送ってくれるし。

ありがとうー楽天市場にある88stageさんを愛用しておりやんす。特にゴマはここばっかりかなー。

今回は生姜パウダーが目当てで注文をしました。そして、ふと気まぐれを起こしました。

今回、注文したのは以下の4種類。

上二つは我が家ではよく消費されるもの。そして、生姜パウダーもぼちぼちと。そもそも今回のメインはこれでしたから！これは農薬、除草剤、化学肥料未使用の自然栽培の生姜のパウダーです。単品で購入しても620円というお安さ（80g入）。マジでオススメです。

問題はにんにくパウダー。

わたしはにんにくパウダーを使って料理をしたことがないので、どうして使ったらいいのやら。

ま、正直に書きますと以前から気にはなっていたのです。

にんにくの効能

疲労回復，滋養強壮，総コレステロール値およびLDLコレステロール値を下げる効果，高血圧の改善効果，動脈硬化の予防，血液サラサラ効果，抗ガンの作用，免疫力を高める作用，殺菌，抗菌など、多義にわたります。

だから買ったのだ。勢いで。

レシピは後から研究しようと思いまして笑

今までは、どう使ったらいいのか分からないという戸惑いが購入に二の足を踏ませていました。加えてわたしは牛肉を食べないこともニンニクから遠ざけていたのかも！？（牛肉嫌い・・・）

なんとなく、野菜炒めとかカレーに放り込むとよさそうというイメージがありますが、我が家ではいずれも食卓にあまり出てこない料理。

まぁ、でも、まず今夜チンゲン菜の炒め物でもしてみよー。

まずはyahoo知恵袋に似たような質問がありました。

すぐに活用できそうながチャーハン、ドレッシング、雑炊の隠し味（！？）、ポン酢に混ぜるでしょうか。この当たりは早速活用してみたいと思います。

今回はEレシピを参考に。

これは簡単そう。作ります。レシピはこちらへ。

マリネにガーリック！？味の想像がつかない・・・レシピはこちら。

わたしには決して発想できない料理。おいしそうなので作ってみます。レシピはこちら。

これはなんとなく想像できる味。簡単だし、作ってみます。レシピはこちら。

マンネリ化している料理に幅が出てきますね。

しばらくレシピをいろいろと調べて観たいと思います。

奈良在住のアラフォー主婦。

マイペースに生きる主婦 & 在宅ワークの日々(since20141003)。理想と現実の狭間を永遠に彷徨い中。詳細なプロフィールはこちらにて。わたしらしく年齢を重ねると大人の塗り絵ライフもよろしく♡