オイシックス、大地を守る会に続いてらでぃっしゅぼーや 有機・低農薬野菜、無添加食品の宅配サービス のお試しセットを試しました。
オイシックスや大地を守る会との比較も含めてらでぃっしゅぼーやの紹介をしたいと思います。
結論として申し上げますと、らでぃっしゅぼーやは美味しいです!こだわりの新鮮食材や有機野菜を届けてくれるらでぃっしゅぼーやは美味しいに決まっています!
らでぃっしゅぼーやとは?
らでぃっしゅぼーやは日本で初めて有機・低農薬野菜の宅配をスタートさせた会社。
30年以上にわたって食の安全、有機、低農薬に向き合い、その長い歴史から自社の野菜や食材には絶対の自信を持っているそう。
実際、今回届けられるお野菜もらでぃっしゅぼーやの会社の人たちが実際に出会った全国の契約生産者や農家が作った野菜を食材を宅配してくれています。
- 農薬の使用は必要最小限に
- 堆肥・肥料の質と量を適切に
- 風土・品種・技術の調和で美味しさを
日時指定のクロネコヤマト便より、段ボール箱で到着しました
日付と時間を指定し、クロネコヤマト便で到着しました。
箱の大きさは他の宅配食材とさほど変わらない印象。
らでぃっしゅぼーやから届いた11品を紹介
今回、届いた11品は以下になります。
- にんじん
- ミニトマト
- キャベツ
- 小松菜
- かぼちゃ
- 玉ねぎ
- しいたけ
- マスカット
- 平飼い卵
- 低温殺菌牛乳
- 丹沢ハム工房の皮なしノンスパイスウィンナー
動画も撮影してみました。
らでぃっしゅぼーやの食材を使って料理をしてみた
ポトフ(コンソメ風味のホットサラダ)
らでぃっしゅぼーやからの提案としてコンソメ風味のホットサラダがありました。が、これってポトフだよね?ということでポトフという感覚で作りました。
レシピは簡単。
- お好みの野菜350~400グラムを食べやすい大きさに切る
- 鍋に野菜と水300cc、コンソメ、こしょう、しおを入れ蓋をしてじっくりと煮る
圧力なべを持っている方はそちらを使うといいかも!
わたしはステンレス製の 宮崎製作所のジオ 浅型両手鍋 28cm GEO-28S を使っています。 我が家の鍋、おでん、煮魚、スープ料理等はすべてこれで賄います。おすすめですよ。
さて、鍋に並べたところ。
追加でジャガイモも入れました!これが蓋をして、弱火に20分かけるとこうなります。あとは火を止めてひたすら蒸しておくだけ。
食前に再度温めていただきました。
煮崩れをしないでいただけました!
お野菜の味をじっくりと堪能できますね。わたしはかぼちゃと人参に感動。かぼちゃは本当にホクホクで美味しいのです。で、皮がぱりぱりとしていてびっくりしましたが、すべて美味しくいただきました。そして、写真には写っていないのですが、玉ねぎがうまい!尋常なく甘くてうまくてしびれました。
一方、キャベツは「うん、普通にキャベツだな」と感じるだけで特に感動がなく・・・
そして、ウィンナーもやや期待外れかな。ノンスパイスと書かれていますが、わたしはスパイスが欲しい。こちらのウィンナーは皮もありませんし、優しいじわーっとした味がお子様向けなのかな、と思いました。
らでぃっしゅぼーやの平飼い卵で作った目玉焼き
いつも買っている卵と並べてみました。
見た目はさほど差がないのですが、全体的にらでぃっしゅぼーやの卵の方が大きいですね。そして、それに比例するように手にした時のずっしり感は比較になりません。らでぃっしゅぼーやの平飼い卵の方が重たいです。二つ比べるとそれははっきりと分かります。
一方、黄身の盛り上がりも色味の鮮やかさはいつも買っている卵に軍配があがりました。
そう、この卵も近所の養鶏屋さんのようなものでまぁそれなりに美味しいものなのです。が、食べると「あ、らでぃっしゅぼーやの卵の方がうまいな」と素直に思いました。
味の濃さ、が比較になりませんでした。
これは次の卵かけごはんを食べた時に如実に体感しました。
らでぃっしゅぼーやの平飼い卵で作った卵かけご飯
こんなにずっしりとした卵を見たら、卵ご飯を作らなくては・・・
ここに醤油を入れて混ぜ、混ぜのち、ご飯にかけてみました。
すみません、わたしのご飯の量が少なすぎて、卵がアップアップしていますが、美味しかったですね。
らでぃっしゅぼーやの卵は黄身時の味が濃いというかしっかりとしています。そのため、かなり濃厚な卵かけごはんになり、本当にうまうま、となります(^^)/
小松菜と厚揚げの煮びたし
小松菜と厚揚げで煮びたしを作りました。醤油みりん日本酒の味付けは控えめに。
「あ、うまい」と思いました。小松菜のおいしさが分かるようになったのって大人になってからですね。苦みのない爽やかな小松菜でした。
先週、食べた大地を守る会の小松菜のしっかりとした味 に比べるとらでぃっしゅぼーやの小松菜はあっさりとした味わいで食べやすかったですね。
季節の果物、シャインマスカット
マスカット・・・!
マスカットを自分で購入することはほぼありませんので、かなり新鮮でした。
皮を剥いて食べるのかな?と思って剥きましたが、剥きにくい!そのまま口元へ運びかじってみると・・・あら、皮ごと食べられる。普通に美味しい、と感動しました。
マスカットってケーキなどについてくる、添え物的なイメージしかなかったのですが、今回はそれを払拭させてくれる美味しさでしたね。
らでぃっしゅぼーやに惹かれた点
お試しセットを購入後、らでぃっしゅぼーやは割とマメにフォローをしてくれる印象です。
メール、封書、電話でも「お試しセットはどうですか?今、定期購入を開始したらこんなメリットがありますよ~」という連絡がきました!
内、電話でお話しをさせていただいたのですが、わたしの気になっている点などを確認出来て良かったですね。そこで判明したのは・・・
- 定期購入の場合、らでぃっしゅぼーやは自社便で宅配 ※エリアによる
- 自社便なので他社に比べて、送料が安くなる
- 箱も回収される
- 配達曜日は決まっている ※我が家の場合、金曜日になるとのこと
- 留守の場合、指定された置き場所に置く
- 加入から1年間は年会費が無料、2年目以降は1,080円(年)
とのこと。
この電話により、パンフレットをぼんやりと眺めていた時では分からなかったことが明確になってすっきりとしました。特に目からうろこだったのは我が家がらでぃっしゅぼーやの自社便宅配可能エリアに入っていたことですね。
らでぃっしゅぼーやの自社便宅配可能エリア
お試しセットが宅急便で届きましたので、「定期宅配食材も他急便で届くんだろな~」と思っていました。
が、オペレーターのお姉さんに「自社便宅配可能エリアです!」と言われビックリし、改めてパンフレットを眺めました。以下の地図を見ていただいたら分かるかと思いますが、らでぃっしゅぼーやの自社便で宅配できるエリアはかなり限られています。
奈良北部の我が家は大阪センターのかなりぎりぎりの範囲で入っているみたいです。これは嬉しい!と定期宅配にかなり前向きになりました。
結果、自社便での宅配ということは箱も回収します、とのことですので廃棄物が減るのもありがたいです。
また、確認の電話をしてくださるようなのでしばらく考えたいと思いますが、個人的には月に1回程度、らでぃっしゅぼーやを利用してみようかと思っています。
※お届けサイクルも選べます。2週に1回でも4週に1回でもOKとのことでした。
逆にデメリットと感じたのは・・・締め切りが早い
宅配食材の締め切りが早いですね。
お届け日の1週間前に宅配食材を決める必要性があるのは、計画性のないわたしにはなかなか厳しいかもしれません。日々の気候や気温で食べるものをコロコロと替える傾向がありますので・・・
でも、これを機会にある程度、食事にも計画性というものを取り入れられるといいのかも、と前向きに考えることにしました。
とりあえず利用してみたいと思います。
Instagramでも大人気のらでぃっしゅぼーや #らでぃっしゅぼーや
Instagramで「#らでぃっしゅぼーや」で引っ張るといろいろとヒットします。
そうか、こんな風にすればインスタ映えがする写真が撮れるのかー!と勉強になりました。
らでぃっしゅぼーやのお試しセット 美味しく、お得感がありました
宅配食材の会社は各社お試しセットを全面的に強く打ち出してきています。
現在、いろいろと試している段階ですが、確かに食べると近所のスーパー食材との違いが分かるんですよね。そして、「本当に美味しい」と感じます。そして、お試しセットは本当にお得だな、と。
お試しセットの食材は普段食べている食材とはやはりレベルがちがいます。そして、実際に定期購入となると、お値段も変わってきますが。
なので、わたしは我が家の食材をすべて宅配食材にするのではなく、必要に応じて、生活に取り入れるという感じでやっていきたいと思っています。
当面はらでぃっしゅぼーやで挑戦してみたいですね。また、実際に定期宅配を開始しましたら、記事にて紹介をしていきます。